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Más de 800 personas se inscribieron para participar en la tercera edición de este congreso que como ya es costumbre permitió enriquecimiento académico, interacción y networking.
Dentro de la sesión inaugural Reinaldo Cubillos, director general de 333 Latinoamérica dio la bienvenida a los participantes y anunció un cambio radical del evento, el cual abandonará su tradicional formato online para dar paso a la primera edición presencial que será llevada a cabo en Colombia.
Durante la mañana del primer día Cesar Corzo inicio la jornada académica con una ponencia practica sobre el control de PRRS en campo, la segunda sesión abordo los límites del mejoramiento genético con la intervención de Patrick Charagu de la empresa Hypor, mientras que Julio Baltazar de Nutec habló sobre los desafíos nutricionales de la primera semana post destete. Después del Networking se realizó el panel de productividad que conto con la moderación de Javier Lorente y la participación de Jackson Zenatti de Avioeste, Ramón Martínez de DanBred y nuevamente Julio Baltazar de Nutec, quienes discutieron sobre hiperprolificidad y manejo. La mañana concluyó con una ponencia de Juan Miguel Peralvo de Trouw Nutrition sobre los riesgos de las úlceras gástricas en granja.
En la tarde Gustavo Javier Orella de Vetanco expuso la susceptibilidad y efectos clínicos de las micotoxinas en cerdos, seguido de Emma Fábrega quien llevo a cabo un taller de instalaciones relacionadas con bienestar animal, con énfasis en los retos de las maternidades y gestaciones sin jaulas. Natalia Rimi de Crystal Spring habló del impacto económico de los comederos seco-húmedos y José Alberto Murillo de Ingaso Farm hablo sobre como potencializar el desarrollo productivo de los lechones destetados.
La mañana del segundo transcurrió con la intervención de Bogar Martínez de Máximus hablando de planificación de crecimiento o modernización de granjas considerando los nuevos requerimientos de bienestar animal, Carlos Roudergue mencionó las prácticas de manejo para la optimización de la productividad orientadas a la reducción o no uso de antibióticos, José Angulo de Zoetis brindó una ponencia sobre enfermedades reemergentes en la región. Posterior al networking se dio paso al panel de sanidad moderado por Alberto Stephano y los panelistas Alberto Domingo de Vetanco y José Angulo de Zoetis, durante el panel discutieron las principales problemáticas sanitarias en granja resaltando la mortalidad de cerdas y los problemas respiratorios. Para finalizar la mañana José Arrieta de Biofarma contribuyó con herramientas nutricionales para optimizar la eficiencia y hacer frente a los tiempos de crisis.
Para la jornada de la tarde del segundo día Fabio Catunda de Wisium habló sobre la importancia del creep feeding y su impacto en el desempeño de los cerdos a mercado, el panel economíco abordo las estrategias para sortear la coyuntura a nivel globar a partir de estrategias locales, este contó con Carlos Castro como moderador y Carlos Maya de U.S GRAINS y Felipe Sarmiento de Bancolombia como panelistas. Guillermo Viveros de SUMA discutió como se pueden optimizar los espacios gracias a la implementación de ventilación controlada y pisos slat.
Para el cierre del evento se realizó la exposición de dos casos clínicos sobre PRSS que llegaron gracias a una convocatoria, los cuales fueron platicados por dos médicos veterinarios de amplia trayectoria, Guillermo Bernal de México y Jaime Iván Velásquez de Colombia.
Los participantes calificaron muy bien las intervenciones y retroalimentaron positivamente a la organización del evento. Finalmente, la cita será el próximo año en Medellín Colombia, para la primera edición presencial de este evento que ya se ha ganado un importante espacio en la agenda académica del sector.
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Redacción 333 Latinoamérica
